-
Wat is de verhouding theorie/praktijk?
We beginnen elke cursus met een theoretische introductie. Vervolgens krijg je elke week inhoudelijk les, denk aan biologie, (etno)botanie: inhoudsstoffen, geneeskracht, cultuurhistorische achtergrond en soms wat politiek of filosofie. Heb je daar geen trek in? Dan download je enkel de plant-ID om mee het veld in te gaan. Daarna volgt een hands-on opdracht om de oogst te gaan zoeken, en een recept. Per seizoen ben je ook welkom om 1 offline wandeling mee te doen, en te oefenen. Kortom: er is zowel theorie als praktijk, aan jou dus hoe je het exact wil verdelen!
-
Komen er nog meer seizoenen?
Zeker! Je kunt je na 1 seizoen gewoon inschrijven voor het volgende seizoen, waar geen enkele dubbeling in zit, zodat je uiteindelijk JAARROND - elke week iets nieuws leert plukken!
-
Wat kost het als ik het hele jaar wil meedoen?
Je krijgt als Outsider altijd 20% korting op volgende seizoenen. Een heel jaar wordt daarmee 510 euro. Ook als je in de toekomst een andere cursus wilt gaan doen, of een éxtra cursus, geldt voor Outsiders 20% korting.
-
Wow, wie heeft die mooie video's gemaakt?
Mijn partner in crime in de online cursussen is de getalenteerde filmmaker & art director Jonathan Sipkema. <3!
-
Wat zijn de verschillen tussen de Outsiders cursussen?
De Basis: over de meest voorkomende planten. Coming soon: Het Vervolg: seizoenscursus moeilijkere planten. Fungi: jaarronde paddenstoelencursus. Takkenwerk: seizoenscursus bomen eten.

Online cursussen
Vind jij het ook zo knullig dat we zo plantblind zijn dat we vaak maar een handjevol planten op naam kunnen brengen?
In onze online cursussen leer je in wekelijkse lessen alles over wildplukken: hoe je planten, bomen en paddenstoelen met zekerheid in het veld determineert en bereidt tot de lekkerste gerechten en oer(oude) medicijnen.
Je bouwt een routine op van wekelijks buitenzijn en je gaat de seizoenen ten volste ervaren.
Zo herinneren we ons weer dat we hier inheems zijn en deel uitmaken ván die natuur. En staan we, net als die verre voorouders, met onze beide voeten stevig op de aarde en de wilde oogst in onze handen.
Ben je klaar om te ontdekken hoe het proeft om thuis te zijn in de natuur?
Schrijf je dan nu in voor één van de cursussen.
FAQ
-
Eetbare paddenstoelen kalender
CursusMet deze kalender zie jij in één oogopslag welke eetbare paddenstoelen er NU te plukken zijn. Ontdek dat er niet alleen in de herfst paddenstoelen te vinden zijn, maar het hele jaar rond! Start jouw fantastische fungi avontuur vandaag nog.
€10
-
Herbal Cycle Care - with The Cyclical Coach Naam and Forager Saskia
Cursus(ENG) In this prerecorded 1,5 hour workshop we will teach you how to forage wild, local herbs that support your body throughout the four phases of your menstrual cycle - together with Menstrual Cycle Coach Naam and Forager Saskia from Outsiders.
€39
-
Wildplukken - De Zomer
CursusLeer de meest voorkomende planten van de zomer veilig en respectvol wildplukken. Laat je culinair inspireren door chef Mattia Sabino Caso, en bereid je wilde oogst tot de lekkerste gerechten en oer(oude) medicijnen. Start: 1 juni.
€150
-
Wildplukken - De Herfst
CursusLeer deze herfst veilig en respectvol planten (en 1 kreeft!) wildplukken. Maak goddelijke recepten en oer(oude) medicijnen van je wilde oogst, o.l.v. Outsider Saskia en chefs Bloeme Burema en Gina Verheij. Start: 1 sept, later inrollen kan.
€150
-
Wildplukken - De Winter
CursusLeer veilig en respectvol wildplukken en de lekkerste gerechten en oer(oude) medicijnen maken van wilde planten. Ervaar de winter in een nieuw licht en laat je culinair inspireren door Noni Kooiman! Start cursus: 1 december.
€150
-
Proefles Zomer - Klit
CursusIn deze proefles van de cursus Wildplukken - de Zomer leer jij de klit kennen! Een plant die in overvloed voorkomt, makkelijk te herkennen is en ook nog eens heerlijk is in een veelvoud aan gerechten.
Gratis